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【ゴチエビス vol.20】歓迎ランチにもおすすめ! 女子ウケよし、コスパよしの「しゃぶしゃぶランチ」

オールアバウトの所在地、恵比寿にある社員行きつけのお店をリレー方式で紹介する「ゴチエビス」。第20回はコンテンツプロデュース部から新卒2年目のていていさんが登場! 日頃から同期や先輩、いろんな人とランチをすることが多いというていていさん。お昼からちょっとリッチな気分でしゃぶしゃぶを楽しめるお店を紹介してくれました。


コンテンツプロデュース部
肖(しょう)ていてい


中国の東北部に位置する遼寧省出身。2017年4月にオールアバウトに新卒入社し、2年目となる現在はコンテンツプロデュース部でベストが見つかるおすすめ情報メディア「Best One」の企画運用を担当している。年末に実施したLT会では、当日飛び入りでLTを披露し、会場を大いに盛り上げた。

■肉レストランを展開するお店で「しゃぶしゃぶランチ」

―お店の名前と場所を教えてください

「しゃぶしゃぶ KINTAN」というお店です。恵比寿駅西口から代官山方面に徒歩8分くらいのところにあります。焼肉店を展開するお店のしゃぶしゃぶレストランです。
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ランチメニューが外にあり、週替わりのだしも確認できます

――お店の魅力は?

しゃぶしゃぶって普通は夜食べるものだと思いますが、ここはランチでお惣菜2品、ご飯(16穀米か白米)、お肉、野菜、デザートのセットが1,000円からという手頃な価格で楽しめます。新鮮な野菜がお代わり自由なところもポイントです。私はかなりの辛いもの好きですが、このお店の「地獄の火鍋だし」は、ちょうどいい辛さで美味しいところもオススメのポイントです。

――お店の雰囲気は?

店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気。オープンキッチンになっており、店員さんが丁寧に準備しているところも見られます。また、接客が丁寧で、初めて行った時はだしや具材の選び方などを丁寧にレクチャーしてくれます。
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私はいつも大人数で行きますが、カウンター席もあるので、一人で行っても充分楽しめると思います。
しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店 (8359)

夜はこんな雰囲気
via しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店

――オススメのメニューは?

こちらがメニュー。だしは、和牛、昆布、豆乳、地獄の火鍋、白ごま坦々、週替わりの6種類から選べます。いつも大人数で行くので、いくつかのだしを注文してシェアするのが定番です。
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――この日食べたメニューは?

豚肉が好きで、いつも「豚しゃぶセット」を注文します。だしはもちろん、地獄の火鍋だし!1,000円でこのコスパは最高。
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こちらが地獄の火鍋だし
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こちらがセットの豚肉
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お惣菜①麻婆豆腐! これだけでご飯がすすみます
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新鮮野菜はお替りOK
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お惣菜②豆腐麺
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今回は2人だったのでカウンター席でしゃぶしゃぶ
一緒に取材に行った広報チームは、和牛だしで、KINTANしゃぶしゃぶセットを注文。お肉屋さんの系列だけあって、肉もとても美味しいです。
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和牛だし
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牛肉のさしがスゴイ!
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つけダレはポン酢と胡麻の2種類

■女子ウケも抜群 歓迎会やお祝いにもおススメ!

――どんな時に利用しますか? 

しゃぶしゃぶはみんなで行くのが楽しいので、大人数で行くことが多いです。オシャレな空間なので、歓迎ランチ、お祝いするときによく使います。野菜のお替りが無料なので、特に女子ウケが良いです。最近は結構人気があるので、事前に予約しないと空いていないかもしれないです。

――最後に、誰の「行きつけ」を知りたいですか?

メディア企画部の木下さんのランチが知りたいです。以前に雑談した時に聞いた話ですが、木下さんは新卒一年目の時に恵比寿の色々なお店でランチを食べ尽くしたと聞いたので、その中で一番おすすめの店を知りたいです!

■店情報

【店名】しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
【住所】東京都渋谷区恵比寿西1-21-8 レジディア恵比寿Ⅱ 2F
【TEL】 050-5592-7991
【営業時間】
ランチ
11:30~15:00(LO 14:30)、

ディナー
【日】17:00~22:00 (LO 21:15)
【月】18:00~23:00(LO 22:15)
【火~金】18:00~23:30(LO 22:45)
【土・祝日】17:00~23:00(LO 22:15)

【定休日】年末年始
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