僕、家でけっこう料理をするんですが、そろそろ鉄フライパンを買おうと思っていたところだったので、すごく参考になりました。記事では、商品の選び方と、ガイドさんのオススメ商品はもちろん、「油ならし」や「空焼き」、焦げ・サビの落とし方など、購入した後の手入れまで解説してあります。

取材をしたAll About家事ガイドの江口さんには、鉄フライパンだけでなく、おしゃれで人気の「スキレット」や、南部鉄器フライパンの手入れ方法、オススメ商品も聞いており、別記事で紹介しているのでぜひ見てみてください。

最後は、ギターを始めようと思っている人に絶対に読んでほしい、編集部イチ押しの記事です。