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■知らないと恥ずかしい！All About「暮らしのマナー」ガイドの諏内えみさんに学ぶテーブルマナー
本日テーブルマナーを教えていただくのは、マナーの専門家としてテレビ出演も多数されている、諏内えみさん！ お洋服がエレガント！
7品目のお料理を呉屋さんと僕が食し、それぞれの食し方がテーブルマナーの視点で正しいか間違っているかを諏内さんにジャッジしていただきます。用意したお料理はこちら。
・お寿司
・天ぷらの盛合せ
・焼き魚
・サラダ
・あさりの味噌汁
・スペアリブ
・ステーキ
どれも特別な料理ではなく、一般的に食すメニューばかり。果たして僕らは普段からマナーの悪い食べ方をしているのでしょうか。いざ実食！
ちなみに呉屋さんは、新卒入社後から4年間編集業務を経験し、この5月に営業部配属に。
プライベートはもちろん、会食の機会も増えるだろうからしっかり学んでね！
・お寿司
・天ぷらの盛合せ
・焼き魚
・サラダ
・あさりの味噌汁
・スペアリブ
・ステーキ
どれも特別な料理ではなく、一般的に食すメニューばかり。果たして僕らは普段からマナーの悪い食べ方をしているのでしょうか。いざ実食！
ちなみに呉屋さんは、新卒入社後から4年間編集業務を経験し、この5月に営業部配属に。
プライベートはもちろん、会食の機会も増えるだろうからしっかり学んでね！
1品目：お寿司
まずはお寿司。真鯛、イカ、エビ、マグロ、たまご焼き、そして巻物とガリです。
……お寿司の食べ方にマナーなんてあるんだっけ？
……お寿司の食べ方にマナーなんてあるんだっけ？
では、どうぞ召し上がって下さい。
いただきまーす！
はい、ストーーーップ！えっ！？ まだ食べてませんが。お箸の取り方がバツですーーーー！ 左手でいま取りましたよね？ 正しくは……
まず右手で上から取って、左手で支えて、また右手に持ち換える。この3ステップよ。
では正しいお箸の取り方を学んだので、いただきまーーーす！
はい、バツですーーーー！えっ、いまのどこが！？
きっとナッツさんマグロが好きなんでしょうけど、お寿司にはおいしくいただく順番があるの。
食べたいものから食べたらマナー違反！？
マグロ、特に中トロやトロのような脂の乗ったものを先に食べてしまうと、後から食べる淡白な白身魚などの味がボケてしまうの。
ですから、まずは淡白なものからいただくこと。平目や鯛などの白身、コハダなどの光りものやイカなどから召し上がってね。
お寿司って、より美味しく食べる順番があったのか……。では、イカをいただきます！
はい、これもバツーーーー！ 醤油はシャリではなく、ネタにつけます！でも、お箸でつかむとネタ側に醤油ってつけづらくないですか！？
ナッツさん、手がなんか将棋指してるときみたいになってます。お寿司を醤油につけるのも3ステップよ。正解はこう。
お皿の上でお寿司を横に倒し、つまむ。そしてネタだけをお醤油につける。一度倒してあげれば、簡単にネタ側につけられるのよ。ね？
もう……お寿司だけで3つもバツが付いちゃったじゃない。でも、お寿司美味しいです〜
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