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ガイドと●●してみた

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7品目:ステーキ

さあ、最後はステーキよ。
(もう、なにが正しくてなにがダメなのか、わからなくなってきた……)
(ステーキ、そりゃいったん全部ひと口サイズに切ってしまって、食べるでしょうが)
悩んでいるわね。では、こちらも巻きでご紹介しましょう。
ひと口サイズにすべて切ってしまう方がよくいらっしゃいますが、冷めてしまいますし、上品ではありません。正しくはひと口ずつ。切って口に運び、切って口に運び……を繰り返すのが正解よ。このようにね!
ちょっとこのマル札お借りしますね。
はい、諏内さんマルーーーー!
ちなみに食事が終わったら、ナプキンをついついきちんと畳んでしまう方もいらっしゃいますが、これはバツーーーーー!
えっ、行儀がいいと思いますけど……。
ある程度くしゃくしゃにして置いておくのが正解よ。
へへ。(当たってた……!)
畳んでしまうと、それは「おいしくなかった」という意味になってしまうので、注意してくださいね。
シェフのみなさん、すいませんでした! 本当は美味しいと思ってました!

■おわりに

あれ、呉屋さんなんかカッコよくなってません?
そうかもしれませんね。今回マナーを学んで、大人のオトコへの階段を一歩登った実感に満ちあふれていますからね。
正しいテーブルマナーが身についたら、さり気なく、自然に振る舞える男性をめざしてくださいね。この他のお料理にもそれぞれマナーがありますので、今後は女性のエスコートなどもあわせて、さらに学んでください!
僕がテーブルマナーを完璧に身につけてしまったら、もうモテモテイケメンインテリ男子として完成しちゃいまいますよ、ははは。
ちなみに、近々テーブルマナーの本を出版するので、呉屋さんぜひご覧になってくださいね! より、モテモテイケメンインテリ男子になれちゃいますよ!

オトナ女子のための美しい食べ方マナー(三笠書房)/諏内 えみ

オトナ女子のための美しい食べ方マナー(三笠書房)/諏内 えみ
6/23発売、予約受付中! “オトナ男子”にもぜひ読んでいただきたい一冊です。
(しれっと告知入れてきた……!)
ということで、今回はテーブルマナーについて学んできました。
「いい大人だし、そろそろテーブルマナーくらい身につけないと……」そう思われていた方は、ぜひ今回教わった内容を身につけてくださいね! それでは、また! ごきげんよう!
>>諏内えみさんの「暮らしのマナー」ガイドサイトはコチラ
■取材・文:ナッツ
■調理: オールアバウト料理部  部長 たかしまさん
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