【ゴチエビス vol.23】絶品の極み!フレンチシェフが手がけた進化型カレー
オールアバウトの所在地、恵比寿にある社員行きつけのお店をリレー方式で紹介する「ゴチエビス」。第23回は「恵比寿ランチ開拓者」としてバトンを受けたメディアアライアンス部の高貝さんが登場! どんなお店を紹介するのでしょうか?
メディアアライアンス部 高貝 直也(たかがい なおや) 2006年中途入社。CGM、SNS、他媒体への記事配信を通じた集客施策がキャリアの中心。上司が代わること15人。レジェンドと呼ばれる数々の大先輩方にお世話になる。最近1児の父になり、幸せを噛みしめる毎日。 |
■フレンチシェフスピリットが息づいた絶品カレー
―お店の名前と場所を教えてください
GOOD LUCK CURRY(グッドラックカリー)というお店で、文字通りカレー専門のお店。恵比寿駅を東口側に出て、渋谷川沿いの道を渋谷方面に7分ほど歩いた雑居ビルの2階にあります。ビルの前にあるおしゃれな立て看板が目印です。
――お店の魅力は?
GOOD LUCK CURRYは、代官山のフレンチビストロのシェフが手がけたお店。
フレンチシェフがなぜカレー屋さん?と開店の理由も気になりますが、芳醇でスパイシーな香りのカレーは一度食べたら病みつきになります。南インド系と呼ばれているルーを使わないカレーを出すこのお店は、フレンチと同じくダシにこだわっているそうです。
本格的な味はもちろんのこと、よく映えるブルーの器に盛られたカレーは、一度見たら忘れられない美しさです。
フレンチシェフがなぜカレー屋さん?と開店の理由も気になりますが、芳醇でスパイシーな香りのカレーは一度食べたら病みつきになります。南インド系と呼ばれているルーを使わないカレーを出すこのお店は、フレンチと同じくダシにこだわっているそうです。
本格的な味はもちろんのこと、よく映えるブルーの器に盛られたカレーは、一度見たら忘れられない美しさです。
――お店の雰囲気は?
雑居ビルの2階へ上った先にある店内は、カフェを思わせる佇まい。10席だけの「秘密基地」的なお店は、DIYで作ったと思わせる棚や小物が並び、ほっこりとなごめる空間です。
――この日食べたメニューは?
カレーのメニューは週替わりで、この日は下記のラインナップ。
・アサリと茄子のカレー:1,000円
・ベーコンのサグカレー:1,000円
・上記カレーのあいがけカレー:1,300円
・トッピング(玉子・パクチー・チーズ):どれも100円
今回は両方楽しめる、あいがけカレーに玉子をトッピングしました。
・アサリと茄子のカレー:1,000円
・ベーコンのサグカレー:1,000円
・上記カレーのあいがけカレー:1,300円
・トッピング(玉子・パクチー・チーズ):どれも100円
今回は両方楽しめる、あいがけカレーに玉子をトッピングしました。
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