2026.4.16

【ゴチエビス vol.48】心とカラダに優しい、豆腐づくしのご自愛ランチ

オールアバウトの所在地、恵比寿にある社員行きつけのお店をリレー方式で紹介する「ゴチエビス」。第48回はオールアバウトパートナーズ企画推進部ディレクショングループの籠島さん。忙しい業務の合間に少し足を伸ばしてでも訪れたい、心落ち着くお店を紹介してくれました。

本日の案内人
オールアバウトパートナーズ
企画推進部ディレクショングループ籠島

2022年4月に入社。ディレクターとしてクライアントのオウンドメディア支援を担当。主に、コンテンツ制作の企画・ディレクション業務全般を行っている。

――お店の名前と場所を教えてください

「豆富食堂」という、豆腐をメインにした料理がいただけるお店です。JR恵比寿駅西口を出て、線路沿いに渋谷方面へ5分ほど歩いたところにあります。昼は食堂スタイル、夜は酒場としてお酒とともに鍋や一品料理が楽しめます。

――お店の魅力は？

豆腐がメインの定食（メニューでは「御膳」という名称です）がいただけるのですが、個人的に特に気に入っているのが、煮込んで味付けされた豆腐をごはんの上にまるごと乗せた「とうめし」が御膳メニューについてくるところです。とうめしは、以前まったく別のお店で食べたことがあったのですが、もちろん店によって味わいは異なるものの、それが職場の近くにもあるのはうれしい。こちらのお店のとうめしは、どちらかというとやさしい味付けで、米も豆腐もそれぞれしっかりと存在感があって食べごたえがあります。

また、テイクアウトもやっていて、豆腐やお揚げはもちろん、豆花や豆腐アイスなどのデザートも購入できます。店を出るたびに「いつか買おう」と思うのですが、まだ試せていません。

――お店の雰囲気は？

店内は白い壁と木目調の什器、食器類も白で統一されており、とてもシンプルで、清潔感のある印象です。お店の真ん中には三方を囲むカウンターがあります。比較的女性のお客さんが多い印象で、一人でも入りやすいと思います。また、オーダーや料理の提供もスムーズでストレスがなく、目が行き届いているなと感じます。

――オススメのメニューは？

オススメ……とは若干ニュアンスが異なりますが、ランチではいつも「豆腐御膳」を選んでしまいます。毎回、「今日こそ違うメニューを頼むぞ」と心に決めていくのですが、どうしても豆腐づくしのこのメニューの魅力に抗えず、いまだ他のメニューに辿り着けていません。

他にも、鶏そぼろと豆腐の揚げ出しや、豆腐麹に漬けた鶏の唐揚げ、麻婆豆腐がメインの御膳もあるので、ガッツリ食べたいときには魅力的な選択肢も揃っています。

デザートには豆腐アイスやパンナコッタ、豆花もあります。これもいつか試したいと思ってはいるのですが……。