■とにかく魚が食べたい日は「ころすけ」!
――どんな時に利用しますか?
どんな時というか、もはや日常ですね。「今日の俺は何腹だ」と井之頭五郎ばりに自問自答して、魚が食べたい時には迷わず「ころすけ」です。私にとっては恵比寿ランチ界不動の三大巨頭のひとつで、ランチタイム魔のトライアングルの一角を成しています。冬の大三角で言うならばベテルギウスです。自分でも何を言っているのかだんだんわからなくなってきましたが、とにかくそういうことです。
また、基本的にランチタイムは「モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず 自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ 独りで静かで豊かで」という気持ちで過ごしているんですが、まれに、ごくまれに、どなたかとご一緒するときの店選びでも重宝しています。
また、基本的にランチタイムは「モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず 自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ 独りで静かで豊かで」という気持ちで過ごしているんですが、まれに、ごくまれに、どなたかとご一緒するときの店選びでも重宝しています。
■次回の案内人は?
――最後に、誰の「行きつけ」を知りたいですか?
冒頭でご紹介した「無料の昼飯などない(There ain't no such thing as a free lunch.)」という格言は、とあるアメリカ文学に出てくる言葉なのですが、ぜひこの機会にアメリカ出身のニックさん(グローバル推進室)の「昼飯」が知りたいです。
■店情報
【店名】魚や ころすけ
【住所】東京都渋谷区恵比寿2-6-29 長沢マンション1F
【TEL】03-3449-2552
【営業時間】ランチ11:30~14:00
ディナー 18:00~23:30 (L.O.23:00)
【住所】東京都渋谷区恵比寿2-6-29 長沢マンション1F
【TEL】03-3449-2552
【営業時間】ランチ11:30~14:00
ディナー 18:00~23:30 (L.O.23:00)
■これまでの「ゴチエビス」はこちらから
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