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――この日食べたメニューは？
この日食べたのは「本日の魚定食」。メインはカマの味噌煮で、ほろりとほぐれる身に甘めの味噌がよく絡み、ごはんが進む一品でした。さらにうれしいのが、定食に刺身までついてくること！ メインと刺身の両方が楽しめるのは、なかなかお得感があります。そして、炊き立てのごはんはおかわり自由なので、気づけばお腹いっぱい食べてしまいます。
――どんな時に利用しますか？
腰を据えてゆったりくつろぎたいとき、無性に魚が食べたいとき、ボリュームのある定食を食べたいときに自然と足が向くお店です。夜なら日本酒と一緒に楽しむのもおすすめ。恵比寿で魚定食がしっかり食べられるお店は意外と限られているので、そういう意味でも頼りにしています！
――最後に、誰の「行きつけ」を知りたいですか？
事業開発部の大越さんです！ 事業開発部といえば、皆さんでよくランチに行っているイメージがあるので、どんなお店に行くことが多いのか気になっています。
■店情報
【店名】居酒屋 佐藤 恵比寿
【住所】東京都渋谷区恵比寿西1-8-2 ウエストパレスビル 1F
【営業時間】
［月〜木］
ランチ 11:30 - 14:30
ディナー 17:00 - 23:00
［金］
ランチ 11:30 - 14:30
ディナー 17:00 - 翌2:00
［土・祝］15:00 - 23:00
【定休日】日
【URL】https://akr6318332224.owst.jp/
【住所】東京都渋谷区恵比寿西1-8-2 ウエストパレスビル 1F
【営業時間】
［月〜木］
ランチ 11:30 - 14:30
ディナー 17:00 - 23:00
［金］
ランチ 11:30 - 14:30
ディナー 17:00 - 翌2:00
［土・祝］15:00 - 23:00
【定休日】日
【URL】https://akr6318332224.owst.jp/
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