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  • 【ゴチエビス vol.11】タイ人シェフが作る本格的なタイ料理をランチで堪能!

ゴチエビス

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パッタイ以外もグリーンカレー、カオマンガイ(タイ風のチキンライス)ガパオライスはお勧めします。ランチの時間帯ではどのメインを選んでも1,000円。いろいろ試してみましょう。

――この日食べたメニューは?

パッタイ以外によく食べるのはカオマンガイです。鶏の味がついている米に柔らかい味付けたチキンを載せる、タイ定番のメニューの一つです。まずはチキンとライスだけのままで食べてみましょう。何の味を付けなくてもやはりおいしい。その後はついているソースをかけてみてください。
それ以外もなんでもおすすめですですが、熱い日は辛いものがおすすめで、涼しい雨の日はグリーンカレーのようなスープメニューがおすすめです。
唐辛子マークがついているメニューはタイ人の私の気持ちから言うと、辛くないほうですが(他のタイ料理屋さんと比べても)辛い物が苦手な方でも食べられるお店だと思います。

そして、唐揚げはほぼ毎日食べ放題のサラダバーで提供している為、それをたくさん食べたい方はメインと合わせてみましょう。例えば肉が少ないパッタイと一緒に注文するとか。

■暑い日の定番。そして寒い日も?

――どんな時に利用しますか? 

暑い日はタイ料理を食べたくなりませんか?タイ料理気分ならここに行きましょう。夏は辛酸っぱいものに挑戦しましょう!

そして、逆に寒い日も、風邪を引いた時も、タイ料理を試してはいかがでしょうか?唐辛子が入っている温かいトムヤムクンのスープ料理は、鼻水の対策となります。

■次回の案内人は?

経営管理部 人事Gの寺田さんにお願いしたいと思います。ゆっくりできるカフェランチを教えてください!

■店情報

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