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――この日食べたメニューは？
この日は「塩こうじ鶏定食」を注文しました。お肉が柔らかく、皮はパリッと。塩こうじでうまみが凝縮されていてとっても美味しかったです。ワンプレートには丁寧に調理された美味しい副菜もたっぷり。お味噌汁も濃すぎず、優しいお味で癒されます。
こちらが塩こうじ鶏定食
鶏肉がとにかく柔らか～
こちらが副菜 ゆで落花生がとても美味しかった
こちらが広報メンバーが注文した日替わり定食のお魚
この日はシイラのみそ焼き
――どんな時に利用しますか？
前日パスタやラーメンなどがっつりごはんだった時など、体に優しく美味しいご飯が食べたくなった時や、ふらっと一人で癒されたいときに行くことが多いかもしれません。一人のときは、大体カウンターに座ってキッチンの方の手際よくランチを作っていく様子を見ながら「家でもこんな感じで効率よくご飯作れたらな～……」と思いをはせながら食べています（笑）
■次回の案内人は？
――最後に、誰の「行きつけ」を知りたいですか？
いつも笑顔がかわいくて思わず話しかけられずにはいられない“りこぴん”こと、日比谷さんの行きつけを教えてほしいです！
■店情報
【店名】キッチン わたりがらす
【住所】東京都渋谷区東3-24-14 エクセルハイム恵比寿1F
【TEL】03-3797-1515
【営業時間】
[月〜金] 11:30〜15:00 (L.O. 14:00)
[火〜木] 貸し切りのみ
[金土] 18:00～24:00 (L.O. 23:30)
定休日 日・祝
【住所】東京都渋谷区東3-24-14 エクセルハイム恵比寿1F
【TEL】03-3797-1515
【営業時間】
[月〜金] 11:30〜15:00 (L.O. 14:00)
[火〜木] 貸し切りのみ
[金土] 18:00～24:00 (L.O. 23:30)
定休日 日・祝
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