オールアバウト部活紹介＜料理部編＞

基本の活動は、「料理を作って、おいしく食べる」こと！
月に1回程度開催されており、旬な食材を使った季節性のある料理を、All Aboutの料理ガイドさんに教えていただきます。

料理部 部長の高嶋さん（経営管理部総務グループの頼れるお姉さん）によると、発足したのは2012年ごろ。最初は、高嶋さんを始めとした女性社員を中心に、「夕飯の残り物をアレンジして翌日もおいしく食べる方法」や、「簡単でおいしい料理レシピ」など、独自の料理メソッドの共有を目的に開始したそうです。小さいお子さんのいる社員にとっては「時短」「応用」は不可欠。それに、他のおうちの味ってとってもおいしく感じたりしますもんね。

そんな感じで、日常的なレシピを中心に活動していた料理部ですが、「All Aboutにはたくさん料理の専門家がいるんだから、どうせなら普段あまり作らないような料理をガイドさんに習ってみたくない……？」といった声が増え、現在のようなAll Aboutの料理ガイドさんに教えてもらうスタイルになったそうです！

最初こそ女性社員から始まっていますが、現在では、新卒からベテラン社員まで、性別、年齢、職種関係なくさまざまな社員が参加しています。これは、部長・高嶋さんがイベント告知の際に沿える「だれでもウェルカム」の一言の賜物。
「料理って楽しいし、おいしいし、だからこそいろんな人に楽しんでもらいたい。でも、料理教室に通うことって、金銭的にも、再現性っていう意味でも、とってもハードルが高いでしょ。そこのハードルを下げることで、料理に親しみを感じたり、料理をし始めるきっかけになったらいいなあって。レシピだけじゃなくて、全体的な“料理の仕方”を教えてあげる、大人の食育みたいな感じかな」と、高嶋さん。

さて、それでは料理部ではどんなものを作っているのかを見ていきましょう！
以下は以前私が参加した「いちごタルト」の会の様子。
家事ガイドの江口恵子さん指導のもと、お菓子作り初心者の私もおいしいタルトを作ることができました。

All Aboutガイドによるお料理教室以外にも、料理上手なメンバーによるパーティーも開催されます！
夏の暑さが落ち着いたころには野外でバーベキューをしたり、クリスマス前には1年の総括として、みんなで1品持ち寄りのパーティーをしたり……　
パーティーは、社員だけでなく社員の家族や元社員も参加OKなんです！

オールアバウトいち、定期的に活動している部活と言っても過言ではない料理部。部員のみなさんから見た料理部って、どんな印象なのでしょうか？
「ほぼレギュラーメンバー」(by 高嶋さん)の部員の方に、料理部の魅力をお伺いしてみました！

横井川さん「高嶋さんと一緒に創部当初から！創部メンバーです」
太田さん「僕も最初期からのメンバーです」
清水さん「私は3～4年くらい前かな……創部して少したってから」