ひとしきり話をした後、父親が最後に言った言葉が、今回のクオーツ、
“儲けたかったらな、お客さん儲けさせなアカンねん”
です。
後年になって、自分も仕事をするようになると、他にも
後年になって、自分も仕事をするようになると、他にも
・家族で食べられるええ店ってなかなかない。それこそおじいちゃんやおばあちゃんも一緒に連れてこれて満足できる安いけど安っぽくない店。
・家族で来て回転率の高いお店が一番ええ
・お酒で儲けようとすると長い目でみてしんどい
・家族で来て回転率の高いお店が一番ええ
・お酒で儲けようとすると長い目でみてしんどい
など色々なことを教えてもらいましたが、自分の心に一番残っているのが先程の言葉です。
昨年の閉店時には私もお店を手伝ったのですが、たくさんのお客さんから声をかけてもらい、手紙や贈り物をもらう父親を見ると、言葉では言い表せないような気持ちになりました。
昨年の閉店時には私もお店を手伝ったのですが、たくさんのお客さんから声をかけてもらい、手紙や贈り物をもらう父親を見ると、言葉では言い表せないような気持ちになりました。
自分もいつか仕事をやめる時にこんな気持になれるようなサービスをお客さんに届けて、お客さんを儲けさせたいと思います。
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